血桃不是红色枝条，是正常的褐色枝条。血桃的外表是暗红色的，一口咬开，里头的瓤是血丝般的红，连汁水都是血红色的，色泽鲜艳、口感爽脆。血桃可以生吃，也可以制作水果沙拉、果酱、果汁、甜点等。血桃在夏季是比较受欢迎的水果。

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