1、材料：蘑菇250克，猪里脊肉200克。

2、辅料：红辣椒1个，柿子椒1个。

3、蘑菇切片。

4、青椒切片。

5、红辣椒也切片。

6、将洋葱和姜切碎。

7、猪里脊肉切片，用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀，放入碗中调味。

8、在锅里放油。

9、加入猪里脊肉切片，煎至切片变色。

10、然后放洋葱和姜末使它们变香。

11、1加入蘑菇，翻炒几分钟。

12、1然后加入青红椒片炒熟。

13、1把适量的盐转移到锅里。

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