卤蛋是大家都喜欢的一种小吃食物，而且乡巴佬的卤蛋味道鲜美，但是该怎么做呢？

操作方法

准备适量的鸡蛋，加水煮熟。

将煮熟的鸡蛋，剥壳。

加入啤酒、酱油、白糖、适量的盐和鸡蛋一起煮。

将鸡蛋上划开，让鸡蛋更入味，当啤酒等煮干即可。

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