制备乙酸丁酯的原料是乙酸和丁醇，发生的是分子间脱水反应。杂质是由副反应产生的。丁醇可以分子内脱水产生丁烯和水，丁醇可以与丁醇分子间脱水生成二丁醚和水。所以用乙酸和丁醇制备乙酸丁酯时，可能会产生的杂质主要有丁烯和二丁醚。

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