格瓦斯的危害主要在于其糖分和酒精含量等。
格瓦斯,又名“克瓦斯”,在俄语和乌克兰语中有着“发酵”、波兰语中为“以面包发酵”的意思,是一种在俄罗斯和东欧国家之间流行的酒精饮料,原料便是面包,流入我国时间在19世纪末,由落魄的俄罗斯贵族带入。
格瓦斯的优点在于其的味道独特、虽然含有酒精但是酒精含量较低。而其缺点也正是因为其含有酒精,不明就里的人很容易将其当做饮料或者解渴工具,由此引发过敏或者酒后驾车等事故。此外,格瓦斯还含有较高的糖分等。
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