豉的读音是dòu chǐ。

豉[chǐ]汉语汉字豉，中国汉字，豆豉：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。康熙字典【酉集中】【豆字部】豉 ·康熙笔画：

1、1·部外笔画：4《唐韵》《集韵》《韵会》是义切《正韵》时吏切，

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