1、美心最著名的就是冰皮月饼和流心奶黄了， 可是这两者都不是美心的首创。

2、 都是因为销售起劲后来居上。

3、1、冰皮月饼的发明者是是香港的大班， 大班冰皮月饼曾是香港销量、味道及口味选择的冠军，2006-2010年连续5年被评为“中国最喜爱香港品牌月饼第一名”。

4、后来就是美心的故事了。

5、可惜大班月饼不在内地销售， 如果想体验大班冰皮月饼的魅力，需到香港实体店购买。

6、2、流心奶黄的发明者是香港半岛酒店嘉麟楼， 奶皇月饼的诞生源自1986年的中秋赠礼， 随即也引来美心、香港荣华等月饼大牌纷纷效仿。

7、手工迷你奶黄月饼被称为月饼界的劳斯莱斯。

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