1、竹笋拼音：[zhúsǔn]。2、别名：竹萌、竹芽、春笋，冬笋，生笋。3、竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。

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