1、配料：适量雪梨、冰糖和水。

2、雪梨去皮去核，切块，备用。

3、锅中放1000ml水，快沸腾时加入冰糖，小火加热至冰糖融化。然后放入切好的梨块。

4、大火烧开后，改小火，煮15分钟左右。冷却后味道更好。

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