土壤是由土壤中矿物质、有机质、土壤水分及土壤空气四个组成部分的合称。
这四个组成部分的分配和比例是不同的,按容积来说土壤固体部分约有38%的矿物质和12%的有机质。适于植物生长的土壤含50%的孔隙,在这部分孔隙中,土壤水分及土壤空气各占一半。在自然条件下,空气和水分的比例经常变动。土壤中的四个组成部分是相互联系、相互制约的统一整体。
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