干热风是一种无湿无濕的热气流，通常使用电加热器或燃气加热器加热干燥空气，防止潮气对物品的腐蚀和损害。在干燥、加热和杀菌过程中，主要运用的是热风，通过热风的高温线能迅速排除潮气，以此来实现烘干的效果。由于其干燥速度快、效率高、操作难度小等优点，所以被广泛应用于各行业的烘干和加热领域。

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