首先大家需要用刷子将海蛎子完全清洗干净,在蒸锅中加入适量的水,等待水完全开了以后,将海蛎子平放在上面,大家注意如果海蛎子的量比较多,就将比较大的海蛎子放在下面,这样能够尽可能的减少汁水的流失。最后大家计时蒸4分钟就完成了。大家要注意如果海蛎子没有开口就需要再蒸一段时间。
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