山西村是“大石三宝”的发祥地之一，传统农业主种花卉、蔬菜。改革开放后村集体经济主要收入为厂房、土地出租。2011年实现社会产值3.9亿元，村级集体收入600万元。上世纪90年代初，山西村是大石创建文明村的试点村。2006年，被定为大石街第二批社会主义新农村建设试点，相继完成了道路硬底化、道路扩建、用电线路升级改造、河涌清淤泄洪、排灌系统疏导、下水道整改等工程，有效解决了村民出行难、用电难、增收难以及雨汛灾害严重等问题。同时该村还是大石教育的集中地，辖内的大石中学为省一级初中示范学校，石北中学为省一级高中。该村先后荣获广州市文明示范村、广州市计划生育先进村、广州市卫生村、广东省卫生村等光荣称号。耕地413亩。农业主种蔬菜、灯芯草。出租厂房2.52万平方米，出租土地9600平方米。工业企业16家，从业人员1505人，工业总产值5034万元。农民人均收入4632元，村股份分红总额86.7万元。

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