洋葱是个对人体有益的蔬菜，今天给大家介绍一下，如何正确的做醋泡洋葱。

操作方法

首先取一颗洋葱，我用的是红皮洋葱，黄皮的也可以的

把洋葱表皮剥去，切入两头后然后切成粗细均等的条状备用

然后倒入适量的凉开水浸泡片刻，然后捞出沥干水分

取适量的米醋，或者白醋也可以的

最后把洋葱丝放入洗净的玻璃罐中加入适量的米醋，直至全部淹没洋葱丝即可，盖上罐口放入阴凉处保存，3天左右即可食用

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