飘雪是指飘雪花茶。

飘雪花茶产于四川峨眉山，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。花，色丽形美；叶，形如秀柳；汤，清澈澄亮。茶汤上的洁白茉莉犹如点点白雪，具有很强的观赏价值，取名飘雪。

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