王建中授，教博导。食品科学与工程系系主任。担任北京林业大学资源与食品研究所所长，北京林业大学学报编委，中国科学院高技术产业化理事会理事，中国农学会农业园区分会常务理事，中科院生态环境中心客坐研究员。

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