拌冷面的做法如下:
材料:冷面、黄瓜、香肠、盐、生抽、醋、麻酱、水、辣椒酱。
工具:盆、碗、菜刀、砧板、筷子、沥水篮、盘子。
1、冷面用热水烫两分钟。
2、把热水控干之后过一下凉水,之后捞出备用!
3、黄瓜和香肠切丝。
3、调制一个汁,盐、生抽、醋、麻酱、辣椒酱、芝麻和水。
5、把冷面放到碗里面,然后摆上黄瓜、火腿肠,把汁倒在面里,就可以了!
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