甑糕的正确读音是zèng gāo

甑糕小吃历史悠久，是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃，一般用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成。相传甄糕是由中国3000多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来的。

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