1、所需食材:新鲜鸡蛋2个,清水。 2、往锅中倒入半锅清水,将鸡蛋放入水中,使水位要没过鸡蛋,大火烧开; 3、等水烧开后2分钟左右再调至小火煮20分钟; 4、煮好后将鸡蛋用漏勺捞出,使其稍微降降温,让其温度不会烫伤皮肤,再趁热剥壳; 5、将剥好壳的鸡蛋快速在受伤部位进行滚动至鸡蛋冷掉即可。
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