楠木树是一种大型常绿乔木，可以长到25-30米高。它具有粗壮的树干和茂密的枝叶。楠木树的树皮通常呈灰褐色，粗糙而坚硬。叶子是互生的，革质，长而狭窄，深绿色。楠木树开花期在夏季，花小而无特殊特征。它的果实是椭圆形或椭圆圆锥形，内含坚硬的种子。

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