蟹黄是什么

来源:互联网 in 知识问答 2026-09-27 04:08:01

蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。2.螃蟹蒸熟后,先扳下蟹脐,用小挖勺挖出小黄,再剥去蟹的背甲,用小挖勺挖出蟹黄即可。

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