黄瓤的西瓜是也是西瓜，就叫黄瓤西瓜。它是瓜中良品，呈椭圆形，果皮黄中带绿，且上面的深绿色网纹比较明显。果肉是金黄色的，吃起来又脆又甜，瓜香味浓郁，口感较好。此品种适合在粗砂，排水性好的土壤中栽培，沿海和平原地区栽培的多，多是在六月到八月份之间成熟。

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