1、在珍珠锅内加入2000cc的水,设置煮珍珠30分钟,焖珍珠30分钟,期间搅拌两次珍珠,煮好后保持保温状态,珍珠就煮好了。2、煮珍珠途中建议搅拌两次珍珠口感会更好。煮好的黑糖珍珠必须要维持保温状态,可用隔水保存保温的方法,以延长存放时间。
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