1、将瓶子的瓶封切除，用布或纸巾将瓶口擦拭干净。

2、将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心。

3、沿着顺时针方向，缓缓旋转，将螺丝钻入软木塞中。

4、当转动螺丝钻时，两边的把手也会缓缓地升起。

5、当把手升到顶端时，轻轻向下扳动即可。

红酒（Redwine）是葡萄酒的一种叫法。红酒是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

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