三豆汤中的豆子分别是黑豆、绿豆和赤小豆，黑豆性甘味平，具有活血、利尿、祛风、清热解毒的作用，绿豆具有降血脂、抗过敏等功效，赤小豆有消肿、解毒的作用，适合夏季食用消暑、祛湿，脾胃不好、体质虚寒的人尽量少吃。

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