香蕉蒸着吃是一种简单而美味的做法。首先，选择熟透的香蕉，去掉顶部的顶芽和底部的顶芽。然后，用刀在香蕉皮上划几刀，以免爆裂。将香蕉放入蒸锅中，加热蒸煮10-15分钟，直到香蕉变软熟。最后，取出香蕉，剥去皮，用勺子轻轻压碎。可以选择撒上一些糖或蜂蜜，增添甜味。这样，香蕉蒸着吃即可享用。

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