花椒芽子是一道美味的中式菜肴，制作时需要一些技巧。首先，准备新鲜的花椒和嫩芽子，确保食材的质量。然后，用清水将花椒和芽子分别洗净，去除杂质。接下来，将锅加热，加入适量的油，待油热后，放入花椒翻炒出香味，再加入芽子快速翻炒均匀。最后，加入适量的盐和味精调味，翻炒均匀后出锅。这样制作出来的花椒芽子色香味俱佳，口感鲜嫩，让人回味无穷。

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