1、原料：光鸡1只、生抽100ml、米酒100ml、白糖50g。2、姜片和蒜头铺在电饭锅内，清洗干净沥干水分的鸡放在上面。3、倒进白糖、米酒、 生抽。4、按下煮饭键，煮10分钟，鸡翻面后再煮10分钟，鸡腿肉最厚的地方扎进筷子不流血水即可。5、开锅盖将酱汁煮至浓稠即可关火。

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