湖南的简称是“湘”，它来源于湖南省的地理位置，位于长江以南、洞庭湖以北的中部地区。湖南省以“湘”字作为简称，是中国省级行政区中具有代表性的简称之一。湘水是湖南的重要水系，湘绣是湖南的传统手工艺品，湘菜是湖南的著名菜系，这些都与湖南的简称“湘”有着紧密的联系。

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