1、主料：老虎虾3只2人份，食盐少量，食用油少量，香葱少量，香菜少量。2、将野生老虎虾常温解冻2-3小时，或放在冰箱冷藏室12小时（勿拆袋，勿泡热水），水冲洗1-2遍，备用。3、用剪刀从头部后方剪开虾壳，一直到虾尾，剔除虾线，可根据需要剪去虾须和虾头，洗净，然后在虾肉上抹一点盐，腌制5分钟。4、起锅，中火，倒入适量食用油，油热后，放入老虎虾。5、过一会儿翻动一下老虎虾（不要太频繁），主要是为了让各个部位受热均匀，煎到虾身变红即可。6、把煎好的老虎虾摆盘，顺便可以控控油。7、根据个人口味撒上香菜和香葱，就完成啦。

免责声明：本站文字信息和图片素材来源于互联网，仅用于学习参考，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）